Resep Cara Membuat Bubur Suro Spesial Nikmat


Resep CaraMembuat Bubur Suro Spesial NikmatDalam kalender jawa, datangnya bulan spesial berupa muharram adalah pertanda masuknya bulan suro atau sura karena memang penanggalannya merujuk pada kalender hijriyah atau tahun islam. Di bulan pertama tahun islam ini khususnya tanggal 10 atau dikenal dengan hari asyura, sebgaian warga muslim ada yang memperingatinya dengan menghadirkan hidangan makanan bernama bubur suro atau bubur asyuro. Hal ini berkaitan dengan sejarah silam pada masa Rasulullah SAW. Nabi Musa, dan Nabi Nuh. Umat muslim berpuasa sunah di hari asyura dan berbuka dengan hidangan makanan yang dikenal dengan sebutan bubur suro (asyura).


Bahan & Cara Buat Bubur Suro
Terdapat perbedaan dalam penyajian bubur suro diberbagai daerahnya. Ada yang dibuat dengan sajian rasa manis, dibuat dengan campuran bumbu rempah serta tambahan daging, dan ada juga yang dibuat seperti kolak dengan komposisi buah pisang, kacang hijau dan lain sebagainya. Salah satu dari ketiga jenis penyajian bubur suro yang akan kami bagikan resep dan cara membuatnya kepada anda di momentum muharram ini adalah bubur suro dengan sajian bumbu rempah dan tambahan daging. Selengkapnya mengenai komposisi dan cara penyajian bubur suro tersebut dapat anda lihat di sini.